Partagez vos ressources pédagogiques, échangez sur le forum dédié et retrouvez les dernières nouvelles de l’enseignement.
L’ancrah (Association nationale des centres de formations de la restauration, l’alimentation et de l’hôtellerie), créée en 1986, promeut l’apprentissage dans les domaines des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie.
L’association réunit les équipes et formateurs des centres de formation afin d’échanger sur les ressources pédagogiques, les outils de travail à adopter et les bonnes pratiques à mettre en place.
L’ancrah représente et met en valeur les principaux métiers de bouche et les métiers de la restauration en cinq grandes catégories.
21/10/2022 - 23/10/2022
Aix-en-Provence
À vos agendas !
L’Assemblée Générale de l’ANCRAH se tiendra du 21 au 23 octobre 2022, au CFA d’Aix en Provence.
20/10/2022 - 22/10/2022
Foix
Cette année, rejoignez-nous au CFA de Foix pour un concours exceptionnel regroupant l’ensemble de nos métiers : cuisine, service, boucherie, boulangerie et pâtisserie !
Le deuxième concours des BP 2022 « Trophée Joël Normand » a eu lieu Lundi 28 Novembre 2022 au CFA Interpro28 à Chartres. Ce concours, parrainé par
Bravo à Théo du CFA Purple Campus Marguerittes qui a remporté le Prix Spécial du Jury en Service
